
アコンカグアは
アルゼンチンとチリの
国境の近くにあるので、
国境を越えるルートにもなります。
ここからチリの首都、
サンチアゴまで
バスで3時間。
また、
チリへ戻ります。
何度、国境をまたいだことか。
チリもアルゼンチンも
ヨーロッパの影響を
大きく受けているためか
ここならでは、というような
伝統的な美味しいものに
なかなか出会いません。
が、
ペルーとの国境近くの
チリの北部には
先住民の影響をまだ残している
美味しいものがあるということで
またペルーのリマまで
陸路で戻ることに。
長距離バスには
ほとほと疲れていますが
それもこれも
美味しいものに出会うため。
がんばります。
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